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      糯米纸包虾的做法

      发布时间 :2015/5/13

           一直想吃糯米纸包虾,可惜工作一直很忙 ,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看糯米纸包虾怎么做的,方法还真不少 !看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个糯米纸包虾怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的糯米纸包虾怎么做的说法不太一样,心想就选它了 ,糯米纸包虾怎么做应该都好吃吧!糯米纸包虾是简单促进食欲的家常菜谱 ,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错 !其他关于糯米纸包虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了!糯米纸包虾趁热赶紧吃了!



      包虾的做法


      原料 :

      鸡蛋1/4只,明虾8只(去壳) , 糯米纸24张(每张6寸见方),猪肥膘末40克,葱末少许,红泡辣椒末少许 ,红火腿末少许 ,冬菇末少许,麻油少许 ,胡椒粉少许 ,白糖少许,味精少许,菱粉少许,黄酒少许,精盐少许  。

      做法:

      1 、将明虾每只片成3片 ,共24片,同猪肥膘末、鸡蛋、辣椒末等所有调料调和 。

      2 、把糯米纸一张张摊开 ,将拌好调料的虾片在每张纸上放1片 ,然后包成24个长方形 ,放入滚开的大生油锅炸熟即好 。

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